Coburg è una città indipendente di medie dimensioni nel distretto amministrativo bavarese dell’Alta Franconia, sede dell’Ufficio distrettuale di Coburgo e parte della regione metropolitana di Norimberga.
Dal XVI-XVII secolo fino al 1918 è stata la città residenziale dei duchi di Sassonia-Coburgo, mentre dalla metà del XIX secolo alla fine del XX secolo è stata una città di guarnigione. Dal 1971 Coburgo è sede di un’università di scienze applicate. Coburgo è una città europea dal 2005.
Uno dei più grandi castelli della Germania, il Veste Coburg, sovrasta la città.